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1岁半宝宝食谱:1岁半宝宝蛋饼类食谱

文章出处:未知点击:997发表时间:2024-05-23
鱼味蛋饼:色泽红亮,口味甜酸  食物原料:  鸡蛋2个,猪肉50克,油少许,葱姜,蒜末及番茄酱各适量,盐、糖、米醋及生粉各适量。嫩香鱼肉蛋饼,绚烂宝宝的秋季  食物原

  适合1岁半宝宝的蛋饼类食谱。

  嫩香鱼肉蛋饼,绚烂宝宝的秋季

  食物原料:

  鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄酱5克

  制作方法:

  1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

  2、将鸡蛋硫入碗内,加入鱼泥、葱头末,调拌均匀成馅。

  3、把黄油放入平底锅内融化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。

  4、煎饼时不要煎老,以免影响宝宝食欲。

  营养经:

  色泽美观,软嫩鲜美。此饼含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,宝宝食用后能强壮身体。

  鱼味蛋饼:色泽红亮,口味甜酸

  食物原料:

  鸡蛋2个,猪肉50克,油少许,葱姜,蒜末及番茄酱各适量,盐、糖、米醋及生粉各适量。

  制作方法:

  1、将鸡蛋打入碗中,放少许盐,鸡蛋打散后,待用。

  2、猪肉切成绿豆大小的粒状,待用。

  3、锅烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,盛入盘中。

  4、炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸炒出香味后,放入适番茄酱及少许汤汁煸出红油,放入肉粒煸炒,加盐、糖炒至肉粒熟后淋少许米醋,用生粉勾芡,盛入装蛋饼盆中即可。

  营养经:

1岁半宝宝食谱:1岁半宝宝蛋饼类食谱

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。


参考资料
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